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绿茶怎么保存比较好 绿茶保存要放冰箱吗

2022-10-03 万阅读
最佳答案家里有朋友带来的绿茶,但是平时喝得不多,所以就打算把它存起来,但是没怎么研究过怕存坏,绿茶怎么保存比较好?绿茶保存要放冰箱吗?

绿茶怎么保存比较好 绿茶保存要放冰箱吗

绿茶怎么保存比较好

1、金属罐装贮存

用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶,如果罐子里有异味或者是新买的罐子,可以用少许茶末放在罐子里,然后盖上盖子摇晃,达到去除异味的目的,绿茶不要放在阳光直射或者有异味、潮湿、有热源的地方,这样绿茶的保存时间会更久。

2、低温储存

绿茶装入密度高、厚实、强度好、无异味的食品包装袋里,绿茶的储存温度最好保持在5摄氏度以下,袋口一定要封牢固,不然会回潮或者串味,导致绿茶的品质受损。

3、塑料袋、铝箔袋贮存

茶叶用柔软干净的纸包好,放在食品袋里,尽量将袋里的空气基础,然后封口,袋子要选密度高、高压、厚实、强度好、无异味的。

绿茶保存要放冰箱吗

绿茶保存最好放冰箱。

绿茶是以鲜嫩芽叶制作而成,放入冰箱可隔绝外部环境,保持相对良好的状态,放在冰箱的茶叶能避免茶叶内部物质发生裂变,如果需要随时喝的话可以将绿茶放入冷藏室,温度保持在0-5摄氏度左右,未开封的茶叶可以放进冷冻室,茶叶放入冰箱要密封包装,否则很容易会串味。

绿茶过期了还能喝吗

不可以喝了。

绿过期后会发生霉变,喝了会对身体造成不利的影响。绿茶是以鲜嫩芽叶制作而成,属于不发酵茶类,保留了鲜叶的天然物质,包括茶多酚、叶绿素、咖啡碱、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养物质,绿茶有清心除烦、生津止渴、降火明目的作用,但过期了的绿茶最好不要饮用,过期的绿茶很容易滋生各种细菌、霉菌,营养价值也会丧失,喝了很可能会对机体造成伤害,所以过期了最好不要喝。

绿茶适合冷藏还是冷冻

分情况,如果不想保存很久适合放冷藏,没开封且想保存很久的话可以放冷冻。

一般的情况下绿茶更适合冷藏保存,冷藏保存的话温度最好保持在0-5摄氏度左右,这样查叶口感和香味不会受到影响,绿茶属于不发酵茶类,容易受到周围的影响,所以刚拆开的茶叶最好尽快喝完;如果是没有开封且想保存很久的话可以放冷冻保存,但是保存时间最好不要超过保质期,否则绿茶里面的活性物质可能会发生变化,就不能喝了。

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